Segundo apurou o Metrópoles, o cardápio do último jantar de Bolsonaro como chefe do Executivo teve: filé ao molho madeira, arroz com amêndoas, bacalhau com natas gratinado, salada de camarão com brócolis e maçã verde, e farofa de biscoito com bacon.
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No Instagram, a chef Karlota Fonseca, responsável pela ceia de Bolsonaro, publicou o item mais cobiçado da refeição: um pernil de 14 quilos assado no forno por 5 horas.
Conhecida em Orlando como “chef das estrelas”, Karlota já serviu buffets a Anitta, Simone Mendes, Larissa Manoela e Claudia Leitte, entre outros famosos que já provaram os pratos da cozinheira paraibana nos Estados Unidos.
O agora ex-presidente, que está na casa do lutador José Aldo, dividiu a mesa com a mulher, Michelle, e a filha caçula, Laura. O senador Flávio Bolsonaro (PL-RJ) também apareceu no Réveillon da família.
Bolsonaro não costuma jantar por causa dos refluxos que sofre. Embora estivesse “triste” e “abatido” pela derrota na eleição presidencial, apurou o Metrópoles, ele pediu um bife simples e comeu com os familiares.
Michelle aprovou a ceia e pediu outro jantar para Karlota Fonseca servir à família Bolsonaro na próxima semana, também em Orlando.
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(@karlotagourmet)
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