Malásia: casal de idosos morre após comer carne de baiacu

A polícia local acredita que o casal comprou o peixe de um fornecedor no Facebook, que não apresentou a procedência do alimento. As vítimas foram identificadas como o marido Ng Chuan Sing, 84 anos , e a esposa Lim Siew Guan, 83 anos.

De acordo com a imprensa local, Lim morreu na noite do mesmo dia que comeu o baiacu. Já o marido ficou oito dias em coma e faleceu em 8 de abril. O diretor do hospital em que os idosos foram internados confirmou a morte dos dois na última semana.

O presidente do Comitê de Saúde e Unidade de Johor, Ling Tian Soon, afirmou que eles conseguiram identificar os fornecedores, atacadistas e vendedores envolvidos na transação do baiacu. As informações foram divulgadas pela Bernama, agência nacional de notícias da Malásia.

A filha do casal pediu leis mais rígidas sobre o consumo e venda do peixe no país. “Os responsáveis devem ser responsabilizados perante a lei e espero que as autoriddes acelerem as investigações”, disse ela.

Na Malásia, ao menos 30 espécies de baiacu são encontradas. Também há uma lei que proíbe a venda de alimentos venenosos e nocivos, como a carne de baiacu. Se um indíviduo for pego cometendo a infração pode ser multado em US$ 2,3 mil (cerca de R$ 11,5 mil) ou receber pena de prisão de até dois anos.

Cuidados ao comer carne de baiacu

O diretor-geral do Departamento de Pesca, Datuk Adnan Hussain, aconselhou a população a evitar comer carne de baiacu de origem desconhecidas devido as toxinas que podem causar envenenamento se não forem preparadas corretamente.

De acordo com a Bernama, a toxina presente na carne do baiacu é 1,2 mil vezes mais venenosa que o cianeto — gás incolor liberado através de emissões vulcânicas. Além disso, o peixe tem toxinas suficientes para matar 30 adultos e não existe antídoto conhecido para tratar do envenenamento.

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