Seja para a família ou para venda, os cursos de gastronomia natalina prometem incrementar as festas de final de ano Panetones e bolos confeitados produzidos pelos alunos do curso de gastronomia do Senac
Arquivo Pessoal/Senac MS
Conhecido mundialmente por ser uma data repleta de comida, doces e bebidas, o Natal é uma comemoração importante também para o comércio e o setor gastronômico é um dos que mais se beneficiam com as vendas nesta época do ano.
Turma de gastronomia do Senac/MS
Arquivo Pessoal/Senac MS
Segundo o Índice Cielo do Varejo Ampliado (ICVA), as vendas do varejo no Natal de 2022 tiveram alta de 10,5% em relação à mesma data no ano anterior. O e-commerce registrou alta de 18,4%, enquanto o faturamento do comércio presencial subiu 10,0%.
Pensando nesta oportunidade, o Senac MS está com as matrículas abertas para cursos que prometem ajudar na renda e também transformar a culinária do fim de ano.
"Fiz o curso ano passado e foi excelente. Apesar de eu já ter uma noção, queria saber os pulos do gato, técnicas para deixar os produtos mais atrativos e hoje faço pra amigos mais próximos e a família", contou Ângela Mamedes Silva, aluna do curso de Gastronomia Natalina em 2022.
Alunos aprendendo em aula prática de confeitaria
Arquivo Pessoal/Senac MS
Ainda conforme Ângela, é necessário se programar para atender as demandas da época, embora ela ainda não tenha começado a vender as receitas, ela garante que o curso foi de grande ajuda.
"Vejo a formação muito necessária, pois precisamos estar sempre buscando conhecimento e cada instrutor tem um método, um ensinamento novo. Sempre que posso eu participo dos cursos do Senac", finalizou.
Assim como a Ângela, outros profissionais também fizeram da paixão pela culinária uma maneira de ganhar dinheiro com o que ama.
As matrículas do Senac estão abertas para três cursos natalinos, são eles:
Preparo de Ceias Natalinas, para Campo Grande
Panetones, Bolos e Roscas Natalinas, para Campo Grande e Ponta Porã
Confeitaria Natalina, também Campo Grande
Além disso, diversos outros cursos na área da gastronomia estão inscrições abertas também. Para mais informações e matrículas entre em contato pelo telefone (67) 3312-6260 ou pelo WhatsApp (67) 9 9949-2638.