Traduzido para o português, o termo seria "truque do chapéu" e faz referência a um mágico que usaria a cartola para fazer sua magia de retirar coelhos da cartola.
A origem não é do futebol. A primeira vez que ele foi usado foi no críquete para descrever a atuação de Stephenson, em 1858. Vinte anos depois, o termo ganhou as páginas de jornal.
Como prêmio por realizar o "truque", o jogador recebe a bola do jogo.
Além do críquete e do futebol, o termo também é usado no automobilismo, quando um piloto conquista a pole, ganha a corrida e faz a volta mais rápida. O beisebol, rúgbi e hóquei também usan a expressão.
E quem faz mais gols?
Se fizer quarto, o termo usado é poker e se chegar ao quinto, manita é o nome.