Três estabelecimentos em Caracol foram alvos de fiscalização conjunta da Polícia Civil com Iagro (Agência Estadual de Defesa Sanitária Animal e Vegetal do Mato Grosso do Sul) por venderem carne imprópria para o consumo no município que fica a 120 quilômetros de Jardim. De acordo com o delegado titular do município Dr. Sidney Pinheiro, os proprietários dos estabelecimentos fugiram da cidade no início da fiscalização. Um deles é um vereador no município e ainda não se apresentou na delegacia.
Funcionários dos comércios que foram vistoriados confirmaram ao delegado as irregularidades e ilegalidades, carnes oriundas de abates clandestino, fabricação de linguiça no local sem autorização e produtos impróprios para o consumo. O que é considerado crime tanto pelo Código de Defesa do Consumidor quanto pela lei de defesa da ordem econômica
Nós tentamos falar com a câmara de vereadores e também com o vereador e não conseguimos contato. No total, foram apreendidos 725 quilos de carne nos dois mercados e em uma casa de carnes vistoriados no último sábado (17)