Concurso: festival vai conhecer hoje o melhor "Smash Burger" na Capital

A cidade de Campo Grande está em festa gastronômica com a realização do 2º Festival dos amantes de hambúrguer de Mato Grosso do Sul, que está acontecendo no estacionamento do Bioparque Pantanal, das 17h às 23h. Nesta noite, o evento terá o ponto alto com a grande final do concurso que vai escolher o melhor hambúrguer smash da cidade.

A festividade, que também ocorre amanhã, conta com o apoio do Governo do Estado e celebra o Dia Municipal do Hambúrguer em Campo Grande, uma data instituída pela lei proposta pelo vereador Clodoilson Pires, há exatamente um ano.

De acordo com o parlamentar, a lei não só valoriza a gastronomia local, mas também incentiva o turismo gastronômico na cidade. "O Festival de Hambúrgueres é uma forma de mostrar a riqueza e a diversidade da nossa gastronomia. Queremos promover nossos empreendedores locais e criar um evento que atraia visitantes de toda a região," destacou o vereador Clodoilson Pires.

Ontem (31) à noite, mais de 10 mil pessoas visitaram o corredor gastronômico montado no Bioparque, onde quatro jurados iniciaram a difícil tarefa de selecionar o melhor smash burger.

Hoje, a busca pelo melhor continua, e em breve, às 19h30, conheceremos o vencedor.

De acordo com a organização do Festival, o júri é composto pelo renomado Chef Caslu, pelas influenciadoras gastronômicas Bruna e Ayume, do perfil do instagram @comeremcg, e pelo famoso crítico de hambúrgueres Rodrigo Sanduba.