Cursos gratuitos de produção de queijos e compotas acontecem na capital de 1º a 3 de março
* Os comentários são de responsabilidade exclusiva de seus autores e não representam a opinião deste site. Se achar algo que viole os termos de uso, denuncie o comentário correspondente à nossa equipe.
Cursos gratuitos de produção de queijos e compotas acontecem na capital de 1º a 3 de março
por Midia NAS
A programação abordará temas como comercialização, boas práticas, fabricação e embalagem, na sede do SRCG
Aprender a industrializar sua produção de queijo, hortaliças e frutas, além de prático, pode se tornar muito rentável ao produtor, é o que apresenta o Rota Rural. A iniciativa organizada em parceria com o Sindicato Rural de Campo Grande, Rochedo e Corguinho (SRCG), Senar/MS e Sebrae, traz para Campo Grande, uma série de capacitações que exploram desde a produção até a criação de rótulos para os produtos. A programação na capital sul-mato-grossense acontece entre os dias 1 a 3 de março, na sede do Sindicato Rural, na Rua Raul Pires Barbosa. 116.
A ação que tem por finalidade o fortalecimento das cadeias produtivas do leite e horticultura, busca oferecer aos produtores, cursos para aprenderem a agroindustrializar suas produções. A programação abordará temas como comercialização, boas práticas, fabricação, embalagens e outros. Tudo gratuito aos interessados.
“Quem participa têm a oportunidade de aprender formas de agregar valor ao seu produto, transformando a matéria prima que já comercializavam, em produtos muito mais valiosos e atrativos. Serão três dias de vários cursos, oferecendo conhecimento e novas técnicas de beneficiamento. Essa é mais alternativa de renda extra para diversas famílias, além de profissionalizar aqueles que já possuem sua produção”, afirma o presidente do SRCG, Alessandro Coelho.